🧬 糖吉宴遇™压片糖果 · 成分说明
一、主要活性成分 - 前置凝胶专利技术
专利基础信息
| 专利号 | 发明名称 | 核心定位 | 公开时间 |
|---|
| CN117044946A | 解酒凝胶微粒及其制备方法 | 胃+肠道双稳定酒精吸附凝胶 | 2023.11.14 |
| CN119699584A | 用于吸附酒精的食用凝胶组合物 | 高吸附率食用级解酒凝胶 | 2025.03.28 |
| CN119700647A | 用于锁酒和解酒的胃内驻留凝胶组合物 | 胃内驻留+益生菌转化酒精 | 2025.03.28 |
凝胶配方体系
{
"base_skeleton": [
{
"name": "羧甲基纤维素钠 (CMC-Na)",
"viscosity": "5000-9000 mPa·s",
"function": "形成凝胶网络骨架"
},
{
"name": "海藻酸钠 (SA)",
"viscosity": "1000-10000 mPa·s",
"function": "增强凝胶稳定性和吸附能力"
}
],
"crosslinking_system": [
{
"patent": "CN117044946A",
"agent": "柠檬酸",
"ratio": "0.001-0.1:1 (交联剂:CMC-Na)"
},
{
"patent": "CN119699584A/CN119700647A",
"agent": "钙源 (碳酸钙/乳酸钙/柠檬酸钙)",
"ratio": "f=0.1-1.5 (Ca²+/海藻酸羧基)"
}
],
"functional_enhancement": [
{
"patent": "CN119700647A",
"component": "酒精转化益生菌/复合发酵醋粉",
"content": "≥5% (优选≥10%)",
"species": "醋酸杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌",
"function": "将酒精转化为乙酸→CO₂+H₂O"
}
]
}
关键技术参数
| 参数 | 数值 | 专利来源 |
|---|
| 粒径 | 0.1-2mm (优选100-1000μm ≥95%) | CN117044946A |
| 介质吸水倍率 | ≥10倍 | CN117044946A |
| 酒精吸附率 | ≥700%（43%白酒） | CN119699584A |
| 凝胶弹性模量 | >1000Pa (优选>2000Pa) | CN119700647A |
| 对43%酒精吸附率 | ≥1000% | CN119700647A |
技术原理
{
"mechanism": "物理吸附+肠道锁酒+益生菌转化",
"action_site": "胃部",
"process": [
"1. 片剂进入胃部后迅速吸水膨胀",
"2. 形成三维网络凝胶结构",
"3. 通过物理吸附作用包裹酒精分子",
"4. 凝胶结构稳定，不被胃液破坏",
"5. 携带酒精通过肠道排出体外",
"6. 益生菌可将部分酒精转化为乙酸→CO₂+H₂O"
]
}
二、其他成分说明
| 成分 | 功能 |
|---|
| 葛根粉 | 传统解酒食材 |
| 枳椇子粉 | 传统护肝食材 |
| 姜黄粉 | 抗氧化 |
| 绿茶粉 | 抗氧化 |
| 米糠脂肪烷醇 | 护肝成分（≤300mg/天） |
| α-环状糊精 | 包合剂 |
| 藿香粉 | 芳香化浊 |
| 人参粉(人工种植) | 滋补成分（≤3g/天） |
三、致敏物质提示
⚠️ 含有：大豆及其制品
四、完整配料表
麦芽糖醇、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、葛根粉、复合发酵醋粉、枳椇子粉、
姜黄粉、绿茶粉、海藻酸钠、麦芽糊精、米糠脂肪烷醇、α-环状糊精、
藿香粉、人参粉(人工种植)、天然薄荷脑、碳酸钙、硬脂酸镁